giovedì 31 luglio 2014

LIQUIRIZIA

UN GUSTO PARTICOLARE


C'era un cestino, un centro tavola appoggiato sul centrino. 
Era uno di quei classici centro tavola che si usavano all'epoca: in vetro verde ma avvolto in un motivo di foglie intrecciate in ferro battuto. 
Era tanto grande o forse solo tanto più grande della mia piccolissima mano di bimbo che, quando si poteva, cercava un tesoro al suo interno:

le caramelle

Questa coppa veniva appoggiata con precisione al centro del tavolo solo al pomeriggio, dopo pranzo e io salivo su uma sedia, scala o una sedia e allungavo il braccio per pescare al suo interno se non volevo chiedere l'aiuto dei grandi. Ma certo non volevo: avrei perso il piacere di mescolare tutte quelle biglie dolcissime e colorate prima di poterle  vedere, per poi tirarne su una alla volta cercando di riconoscere al tatto la forma desiderata.
O cercando la fortuna per trovare il colore giusto. 
Rosso fragola. Giallo limone. Marrone caffè. Qualche Rossana, qualche menta. 
Il peggiore risultato era trovarsi tra le mani il colore blu: anice. 
A quel punto si rigettava il dolce, sgradito nel mucchio e la mano ripartiva a frugare.

Nonostante mi piacesse variare avevo dei punti fermi: speravo sempre di trovare una caramella a goccia marron: una caramella al caffè. 

Poi, un pomeriggio di domenica, forse di maggio quando si smetteva di comprare quei piccoli doni e la coppa cominciava a svuotarsi e ad essere piena più di incarti che di dolci
le mie mani sentirono pezzi molto piccoli, duri e cilindrici
erano numerosi tanto che ne pescai 4 o 5

li guardai ed erano

neri, nerissimi.

LIQUIRIZIA

Non sento più fragola né cerco l'arancio
non mangio limone o il frutto candito
ma allungo la mano e cerco soltanto
che afferri il confetto il mio piccolo dito

E dopo quel gusto, quel sugo, sorrido
e solo nel nero mi sento rapito
di gusto e profumo: è un nido
la bocca e accetto l'invito.

Non è una caramella, liquirizia:
un dono o un piacere da un minuto:
non è più una semplice amicizia

Piacere è nel guardarla, nel contatto
ma quale caramella ormai mi vizia
se solo in lei mi sento soddisfatto?